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解析:落苏,即茄子,是江苏、浙江、上海与安徽一带的部分地区对茄子的俗称,为吴语方言词,普遍通用于江浙沪以及福建及粤东南一带。
茄子是一种常见且受欢迎的蔬菜,它在全球范围内都有广泛的种植和食用。茄子属于茄科茄属,原产于亚洲热带地区,现在在世界各地都有栽培。茄子的果实呈长条形,外皮光滑,颜色可以从深紫色到浅绿色不等。茄子的肉质细嫩,口感鲜美,营养丰富,含有多种维生素和矿物质,对人体健康有很多益处。
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落苏是哪种蔬菜的别称?
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